Un estudio sugiere que las grandes dosis de magnesio pueden causar una pérdida en el control del sistema nervioso central y parálisis. Por fortuna, es poco probable que se alcance el nivel de toxicidad de magnesio sólo con la ingesta de alimentos y nunca se han reportado casos. Pero un mal uso de los suplementos alimenticios sí puede hacerlo (sin mencionar que aquellos que padecen insuficiencia renal no deben tomar suplementos de magnesio). Las mejores fuentes de magnesio son las nueces y semillas, verduras de color verde oscuro, granos enteros…
Descubre cómo integrar el magnesio en tu dieta
