No se necesita ser un experto para saber que existe una diferencia entre la leche de vaca convencional que podemos encontrar en los centros comerciales y la producida orgánicamente. Sin embargo, un grupo de investigadores en Nueva Zelanda encontró que las diferencias entre la leche orgánica y la convencional pueden no ser tan sencillas. Tras una revisión de casi doscientas publicaciones, los investigadores concluyeron que los estudios de control que se habían realizado previamente (investigando si existen diferencias entre la leche orgánica y la producida convencionalmente) fueron ambiguos en gran…
Estudio revela la diferencia entre la leche orgánica y la leche convencional
