Los glucósidos de steviol tienen cero calorías Algunos edulcorantes de mesa a base de stevia pueden tener cero o calorías mínimas por porción, dependiendo de los otros ingredientes contenidos en los alimentos con los que se combinan. Estos factores podrían tener un efecto positivo en aquellas personas que buscan controlar el peso o controlar la diabetes. La stevia también contiene ciertas vitaminas (A, B y C), minerales (hierro, zinc y calcio), electrolitos (sodio y potasio), proteínas y otros elementos benéficos para la salud. A continuación se presenta un breve listado…
Descubre algunos de los posibles beneficios de la stevia en nuestra salud
