Descubre por qué el huevo es un gran alimento

Los huevos son una fuente de alimento muy común y han sido consumidos por los seres humanos en todo el mundo durante miles de años. Los huevos son producidos por las hembras de muchas especies diferentes, pero por mucho, la opción más común para el consumo es el huevo de la gallina. Los huevos contienen muchas vitaminas y minerales que son parte esencial de una dieta sana y equilibrada. A continuación se muestra una lista de los nutrientes que se pueden encontrar en los huevos, junto con un breve resumen…