Descubre los beneficios de las coles de Bruselas en la salud

El consumir frutas y verduras de todo tipo se ha asociado con un menor riesgo de contraer muchas condiciones adversas para la salud. A continuación se listan algunos de los beneficios que podría brindar el consumo de coles de Bruselas: Ayuda contra el cáncer: Desde la década de 1980, el consumir altas cantidades de verduras crucíferas como las coles de Bruselas ha sido asociado con un menor riesgo de cáncer. Más recientemente, los investigadores han sido capaces de establecer claramente que los compuestos que contienen azufre (es decir, sulforafano) que…