Los arándanos azules están disponibles frescos, congelados, liofilizados y en jaleas, jarabes y mermeladas. Al momento de adquirirlos debemos revisar la etiqueta de los arándanos congelados y secos para verificar los azúcares añadidos. Al adquirir jaleas o mermeladas, es mejor elegir aquellas sin edulcorantes y azúcar añadida. Las moras azules pueden consumirse frescas o deshidratadas, al igual que las pasas. Podemos agregar arándanos azules a una variedad de postres, desde yoghurt, panes horneados, gelatinas, incluso pueden formar parte de nuestro desayuno como un complemento para algunos cereales y añadir un…
Descubre cómo integrar la mora azul en tu dieta
