Las enfermedades inflamatorias intestinales afectan a más de cuatro millones de personas a nivel mundial. En la actualidad, padecimientos como la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa, son difíciles de curar completamente. Sin embargo científicos de la Escuela de Posgrado de Ciencias de la Biosfera, en la Universidad de Hiroshima, han demostrado que el ácido 10-hidroxi-cis-12-octadecanoico (un metabolito microbiano intestinal de ácido linoleico) tiene un efecto supresor sobre la inflamación intestinal. Se espera que el compuesto sea aplicado prácticamente como un alimento funcional. Los resultados de la investigación de…
Descubren compuesto que ayudaría a tratar enfermedades intestinales
