El oleocantal podría ser un gran aliado contra el cáncer

El aceite de oliva extra virgen es comúnmente conocido por sus beneficios para la salud del corazón, sin embargo, una serie de estudios recientes ha descubierto que puede ayudar a destruir rápidamente células cancerosas. Aunque los científicos han demostrado que el compuesto oleocantal (que se encuentra en el aceite de oliva extra virgen) causa la muerte celular en las células cancerosas, han sido incapaces de proporcionar una explicación para este fenómeno hasta ahora. En su reciente estudio, los investigadores descubrieron que la clave para entender el efecto tóxico del oleocantal…