Los investigadores de la Universidad de Montana tienen una buena noticia para los atletas de resistencia, que ruegan por comer una hamburguesa y papas fritas después de una intensa sesión de ejercicios. El estudio, publicado recientemente por la Revista Internacional de Nutrición Deportiva y Metabolismo Durante el Ejercicio, encontró que no hubo diferencias significativas en la recuperación del glucógeno cuando los ciclistas consumieron comida rápida después de un entrenamiento ni cuando ingirieron suplementos deportivos tradicionales, como bebidas rehidratantes o barras energéticas. Durante el estudio, once ciclistas varones completaron dos ensayos…
Descubren relación entre la comida rápida y el ejercicio de alto rendimiento
