Un nuevo estudio presentado en la Reunión Anual de la Sociedad Americana de Microbiología, afirma que dos variedades de canela tienen el potencial para combatir los virus que enferman a las personas. Científicos de la Escuela de Carreras y Estudios Aplicados de Nueva York, compararon dos variedades de canela: la Saigón y la Ceilán -ambas son variedades cultivadas en el sur de Asia- con otros extractos botánicos, incluyendo a la cebolla, el ajo, el clavo de olor, la menta, el cacao y el azafrán español. Ellos encontraron que la canela…