La cebada es un cereal que se encuentra comúnmente en el pan o las bebidas, y es ampliamente usado en los platillos de distintas culturas alrededor del mundo. También fue uno de los primeros granos en la historia en ser cultivado y en la actualidad se ha mantenido como uno de los granos más consumidos en el mundo. Los alimentos integrales como la cebada, rápidamente han ido ganando popularidad en los últimos años debido a los diversos beneficios para la salud que proporcionan. Además, los granos enteros son una fuente…
Conoce un poco más acerca de la cebada
