Actualmente se han realizado decenas de estudios sobre el té verde, y muchos de ellos han presentado informes sobre los beneficios importantes que tiene uno de sus componentes para la salud humana, nos referimos al galato de epigalocatequina-3.
El té verde y el café son conocidos por reducir el riesgo de los accidentes cerebrovasculares, en las personas que los beben. Al menos esto es lo que dicen los investigadores de un centro para la salud cerebral y cardiovascular en Japón, quienes realizaron un estudio con más de ochenta mil adultos japoneses de entre cuarenta y cinco y setenta y cuatro años.
Ellos descubrieron que el té verde puede beneficiar a la conciencia espacial y a la memoria.
Así mismo, el té verde reduce el riesgo de la incapacidad funcional en la vejez. Cabe mencionar que algunas personas mayores, presentan una serie de enfermedades que pueden volverse crónicas a medida que envejecen; restándoles su autonomía y la capacidad para valerse por sí mismas. Así que los bebedores regulares de té verde, son menos propensos a desarrollar estas discapacidades a largo plazo.
Después de todo, la alimentación saludable y un buen estilo de vida, son la principal forma de ayudar a combatir el desarrollo del cáncer.
