Descubren una nueva fuente de colágeno

Es bien sabido que la aplicación de colágeno en las heridas puede ayudar a la piel a sanar más rápido, pero cuando el colágeno proviene de animales como vacas y cerdos, puede traer consigo un pequeño riesgo de enfermedad. Ahora, un nuevo estudio sugiere que el colágeno del pescado tilapia; un pez tropical de agua dulce que crece de forma natural en las aguas muy cálidas de África y el Medio Oriente, puede ofrecer una alternativa más segura. Esto de acuerdo con los científicos del Colegio de Medicina, de la…