La mayoría de las personas ha probado leche que estuvo expuesta al sol, la cual tiene un mal sabor distintivo. La razón es que la leche y otros productos lácteos se vuelven rancios cuando se exponen a la luz. Un vaso de leche adquiere un sabor distinto después de unos minutos en el sol, al igual que la mantequilla y otros productos lácteos. Sin embargo, no es sólo el sol el que causa este mal sabor; cualquier luz puede hacerlo, y esto puede ocurrir en los productos lácteos que están…
Estudio revela que la luz podría acelerar la descomposición de la leche
