La grosella negra podría ser un aliado contra los trastornos cerebrales

La investigación ha demostrado que las grosellas negras de Nueva Zelanda son buenas para mantenernos mentalmente jóvenes y ágiles, un hallazgo que podría tener potencial en la gestión del deterioro mental asociado con el envejecimiento de la población, o ayudar a las personas con trastornos cerebrales como la enfermedad de Parkinson o depresión. La investigación realizada por científicos del instituto de Investigación de Plantas y Alimentos (en Nueva Zelanda), en colaboración con la Universidad de Northumbria (Reino Unido), mostró que los compuestos que se encuentran en las grosellas negras de…