Cuando hablamos de ginseng, nos referimos a cualquiera de las once especies de plantas perenne de lento crecimiento, con raíces carnosas. Estas plantas pertenecen al género ‘panax’ y a la familia ‘araliaceae’.
Las hierbas consisten en una raíz de color claro en forma de horquilla, un tallo relativamente largo y hojas verdes con forma ovalada.
Se dice que el ginseng tiene la propiedad de restaurar y mejorar el bienestar de una persona, y actualmente es uno de los suplementos herbales más consumidos alrededor del mundo.
Se cree que tanto el ginseng americano, como el ginseng asiático, son capaces de proporcionar un incremento en la energía, reducir los niveles de azúcar en la sangre, así como los niveles de colesterol. También se piensa que reduce el estrés, promoviendo la relajación, sin mencionar que se utiliza en el tratamiento contra la diabetes y el tratamiento de la disfunción sexual en los hombres.
Cabe señalar que el famoso ginseng siberiano, no es un verdadero ginseng y no pertenece al género panax. Aunque sí pertenece a la familia de las plantas araliaceae, pero los consumidores deben ser conscientes de que no es lo mismo que el ginseng americano o el asiático.
