Día: 18 enero, 2013

Razones para considerar una dieta con menos carne

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Razones comer vegetales

Existen muchos tipos de dietas, y las más saludables son las que están basadas en vegetales y permiten cantidades moderadas de pescado o carne. Aunque lo más importante es que la elección de una dieta rica en frutas y verduras puede ayudar a prevenir muchas de las enfermedades crónicas, sin olvidar que ayudará a mantener nuestro peso es un nivel saludable. Existen muchas investigaciones que sugieren que una dieta basada en vegetales puede ayudar a prevenir la diabetes tipo 2, si a esto le incluimos frutas estaremos previniendo el padecimiento…

Cuidado con la publicidad engañosa en los alimentos

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Etiquetas de nutricion

Es común entrar a un supermercado y encontrarse con filas interminables de alimentos con leyendas que dicen ‘libre de grasa‘, ‘producto natural‘ o ‘ayuda al sistema inmunológico‘. Esto podría darnos la ilusión de que compramos alimentos buenos para nuestra nutrición, sin embargo, esto es un poco más complejo. A diferencia de la tabla de información nutricional que se encuentra estrictamente regulada, las etiquetas o cintillos al frente de la caja, suelen contener muchas afirmaciones posiblemente engañosas. Sin mencionar que muchos fabricantes tienden a ofrecer promociones en las que se ofrece…

Familia y alimentación

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Familia alimentacion

Siendo honestos, la costumbre que mantenían muchas familias al comer todos juntos, ya no es algo tan común. Quizá este es un propósito que quieran agregar a su lista de cosas por hacer en este año. Innumerables estudios han encontrado que las familias que comen juntas comen mejor, también comparten algo más que una comida. Los padres que muestran buenos hábitos de alimentación a sus hijos tienen un gran impacto en ellos, y seguramente lo tendrán para aquello que puedan servir a sus propios hijos algún día. Con el creciente…

¿Problemas para ir de compras?

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Ir de compras

Cuando se habla del seguimiento de una dieta saludable, una de las cosas primordiales es planear todo con anticipación. Después de todo, si una persona no sabe dónde y cómo adquirir productos saludables ¿Cómo podría llegar a consumirlos? La primera recomendación es nunca ir al supermercado sin saber de antemano qué es lo que necesitamos. Y ya que el único sitio donde nos percatamos de los alimentos que hacen falta es cuando estamos en la cocina, es recomendable tener siempre una libreta abierta y una pluma para anotar. Así cuando…

Recomendaciones para iniciar el año más saludable

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Recomendaciones jardin vertical

Ya que todo mundo se encuentra al pendiente de las tendencias para el 2013, quizá sea bueno tomarse un tiempo para planear también cómo será nuestra alimentación durante este año. Después de todo, sin una dieta saludable, no podríamos cumplir con todos nuestros objetivos. Por ejemplo, podríamos dejar de lado nuestra preocupación sobre cómo es que la comida llega hasta nuestro plato, comenzando nuestro propio huerto. Con las nuevas técnicas para crear jardines verticales podemos llegar a convertirnos en los productores de nuestros propios alimentos. También podríamos organizarnos con los…