Investigadores de la Universidad de Montreal han descubierto que el aminoácido asparagina, es esencial para el desarrollo saludable del cerebro en los niños. Ellos también han descubierto que mientras otros órganos en el cuerpo pueden obtener la asparagina de otras fuentes dietéticas, el cerebro necesita la síntesis local de los aminoácidos para funcionar correctamente. Los autores del estudio explicaron que las células del cuerpo pueden prescindir del aminoácido, ya que utilizan la asparagina proporcionada a través de la dieta. Sin embargo, esta no es transportada al cerebro a través de…
Descubre la importancia de la asparagina en el desarrollo del cerebro
